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お品書き
- 営業時間
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- LUNCH11:30〜15:00（L.O. 14:30）
- DINNER18:00〜23:00（L.O. 22:30）
沖縄の伝統を守りつつ、日本料理のエッセンスも加えた独創的な沖縄料理。
ここでしか味わえない新たな沖縄の食をお愉しみください。
沖縄そば
- 沖縄県産豚 厚切り三枚肉の炭火炙りそば ¥1,200
- 沖縄県産豚 炙り軟骨ソーキそば ¥900
- 牛肉しゃぶの出汁カレーそば ¥1,100
- 胡麻と花椒香る 坦々そば ¥1,000
- アーサーたっぷりの沖縄そば ¥750
- 三枚肉と揚げ豆腐の沖縄そば ¥650
- 島豆腐のそば ¥550
- 花椒香る県産豚肉味噌のまぜそば ¥1,000
- パクチーたっぷり エスニックタコスのまぜそば ¥1,000
- 炭火炙りラフテー カルボナーラ風クリームそば ¥1,000
特製 さくさくオリオンビール天婦羅
- 海老 ¥150
- さかな ¥150
- イカ ¥150
- 紅芋 ¥100
- 野菜沖縄かき揚げ ¥100
- もずく ¥100
- 南瓜（かぼちゃ） ¥100
- 鶏 ¥150
- ポーク ¥100
飯類
- 特製じゅーしー ¥250
- 特製じゅーしー （大） ¥350
- 肉盛りじゅーしー ¥400
- 白飯（小） ¥150
- 白飯（中） ¥200
飯類 セットメニュー
- 天婦羅セット（本日の天婦羅3種＋じゅーしー） ¥500
- 煮つけセット（本日のおでん3種＋じゅーしー） ¥500
煮つけ（沖縄おでん）
- てびち ¥300
- 軟骨ソーキ ¥200
- ポーク ¥200
- 大根 ¥150
- 冬瓜 ¥150
- ししかまぼこ ¥150
- 島豆腐 ¥150
甘味
- 沖縄ぜんざい ¥500
炭火炙り
- 牛ステーキ 炭火炙り辛みそだれ ¥1,600
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沖縄県産生まぐろ 炭火レアたたき
シークヮーサーぽん酢 ¥900 - 沖縄県産豚 とろとろ厚切り三枚肉炭火炙り ¥1,300
- やんばるハーブ 炭火山賊照り焼き ¥1,300
- 沖縄県産和牛 葱塩炭火焼き ¥1,800
- 和牛塊炭火焼き カルビ 照り焼きだれ ¥2,800
- 和牛塊炭火焼き ロース 黒胡椒だれ ¥3,000
- やんばる親鶏炭火炙り ¥1,300
- ミックスホルモン炭火炙り ¥1,000
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肉厚 鯖干物の炭火焼き
シークヮーサーぽん酢おろし ¥1,400 -
肉厚 鯵干物の炭火焼き
シークヮーサーぽん酢おろし ¥1,400 - 豚トロの炙り焼き 葱塩だれ ¥1,100
前菜＆サラダ
- 海ぶどうと長芋 梅醤油 ¥600
- 島らっきょう鰹節和え ¥600
- もずく酢 ¥500
- パパイヤとミミガー アーサたれ ¥600
- アーサの出汁巻き玉子 ¥500
- 紅芋ポテトサラダ ¥550
- 海ぶどうとお漬物 和風サラダ ¥950
特製
オリオンビールの天婦羅
- 島らっきょうのオリオンビール天婦羅 ¥700
- もずくのオリオンビール天婦羅 ¥700
- 沖縄県産カジキマグロのオリオンビール天婦羅 ¥800
- 海老のオリオンビール天婦羅 ¥800
逸品各種
- イカ墨の塩辛 ¥400
- うむくじ天婦羅 ¥400
- 和牛と紅芋のチーズコロッケ ¥600
- 桜海老の香り揚げ出しジーマーミ豆腐 ¥650
- もずく春巻き 柑橘を搾って ¥800
- 蛸の唐揚げ 島唐辛子マヨネーズ ¥800
鮮魚
- 刺身の盛り合わせ 鮮魚三種 ¥1,100
- 刺身の盛り合わせ 鮮魚五種 ¥1,600
- 沖縄県産生まぐろのタルタル仕立て ユッケ風 ¥1,200
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沖縄県産白身魚の泡盛マース蒸し
香り葱醤油 ¥950
肉料理
- 沖縄県産豚の黒糖ラフテー ¥800
- てびちの竜田揚げ 甘旨だれを絡めて ¥1,200
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やんばる地鶏
沖縄だし塩の唐揚げ ライムを搾って ¥800
ちゃんぷるー料理
- 出汁香る やさしいゴーヤーちゃんぷるー ¥900
- 海老・セーイカの海鮮ちゃんぷるー ¥950
- くがに玉子たっぷりのふーちゃんぷるー ¥700
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ポークのペペロンチーノ
ソーミンちゃんぷるー ¥600
煮つけ（沖縄おでん）
- てびち ¥300
- 軟骨ソーキ ¥200
- スパム ¥200
- 大根 ¥150
- 冬瓜 ¥150
- 猪かまぼこ ¥150
- 島豆腐 ¥150
ご飯＆そば
- ごろごろミートの石焼きタコライス ¥800
- 月桃包みじゅーしー ¥350
- 石焼き イカ墨じゅーしー ¥800
- 沖縄県産豚 厚切り三枚肉の炭火炙りそば ¥1,200
- 沖縄県産豚 炙り軟骨ソーキそば ¥900
- 牛しゃぶの出汁カレーそば ¥1,100
- 胡麻と花椒香る 坦々そば ¥1,000
- アーサーたっぷり沖縄そば ¥750
- 三枚肉と揚げ豆腐の沖縄そば ¥650
- 花椒香る沖縄県産豚の肉味噌まぜそば ¥1,000
- パクチーたっぷり エスニックタコスまぜそば ¥1,100
- 炭火炙りラフテー カルボナーラ風クリームそば ¥1,000
甘味
- 沖縄ぜんざい ¥500
- シークヮーサーシャーベット ¥300
- マンゴーパンナコッタ ¥400
- 黒糖きな粉のジーマーミ豆腐 ¥400
- 南国フルーツのポーポー ¥400
- ちんすこうアイス ¥300
※上記写真は2名様盛りです
テラス
琉球炭火BBQセット¥3,860/人
- 牛肉 沖縄風A１ソース ステーキ
- 牛肉壺漬けサガリ
- 美ら島アグー豚バラ
- アグー豚ソーセージ
- やんばる地鶏 モモ
- 県産生マグロ甘醤油
- 沖縄県産車海老
オプションメニュー
- ・沖縄前菜3種盛り合わせ ¥500
- ・島唐辛子キムチ ¥350
- ・焼きおにぎり あーさスープセット ¥280
- ・アーサー小そば ¥380
- ・辛味噌ミックスホルモン ¥950
- ・ポーク串 ¥150
- ・ジャンボ椎茸 ¥450
- ・県産焼き野菜盛り合わせ（紅芋/オクラ/ジャンボ椎茸） ¥780
